Search This Blog
Thursday, 19 May 2011
LIWF 2011
Az elmult harom napot Londonban toltottem a London International Wine Fair-en. Tapasztalataim vegyesek voltak. A nagy multik dominalnak a placcon. Maga a kiallitas jol meg van szervezve, azonban egy pavilonnal voltak nem tul pozitiv benyomasaim is. Vajon melyik pavilon lehetett ez? A magyar. Ugy mentem az esemenyre, hogy nem fogom a hibakat keresni, de nem mehetek el mellette szo nelkul. Foleg a kornyezo orszagok pavilonjaival osszahasonlitva a mienk idejetmult, nagyon tagolt, nem mutatott egyseges kepet, s nyillal kellet jelolni melyik boraszat hol van az oszloptol. Senkinel nem lattam ilyet.. Szlovenia, Horvatorszag, Ausztria, sot Romania standja egybefuggo volt, nem volt feltagolva, sok hely volt, meg lehetett kozeliteni, bemenni. Lasd kepek. Ezzel szemben a magyar pavilonnal olyan kicsi volt nemelyik asztal, hogy ha a borasz kirakta a borokat, nehany prospektust, kopocseszet, mar nem nagyon volt hely az asztalon az erkezo kostolo embernek letenni a sajat cuccait (jegyzetfuzet, pohar,stb), arrol nem is beszelve, hogy egy masodik emberke mar oda sem fert. A mi pavilonunk ugy nezett ki, mintha a 90-es evek BNV-jerol rangattak volna ide. Kene hasznalni a modern technologiat, Egyseges kepet kellene nyujtani. Kene hasznalni Jancis Robinson szlogenjet: Hungary for change! Jobb, mint barmi amit eddig itthon barki osszehozott. Mas orszagok molinoin egeszen megkapo dolgok voltak. Pl: Slovenia. Nalunk meg a pottyok, senki nem erti oket, s nem lathato messzirol, mert nem eleg nagy, harsany! Ezek a materialis dolgok. A masik - mentalitasbeli dologhoz- kis tortenet: Minden resztvevonek - az egesz vilagrol-, kipostaznak egy kis konyvecsket (Grapewine a neve) a programmal, a kiallito orszagokkal, esemenyekkel, cegekkel, terkeppel, stb. Magyarorszag is benne van. Az mar nem, hogy lesznek iranyitott kostolok, esemenyek a standnal. Miert? Az egyik Agrarmarketinges szerint mert nem keszultek vele el idoben. Konyorgom: A tobbi orszag elkeszult? Naluk hosszabb az ev? Vagy mi? A tortenethez tovabbi adalek, hogy mar az elso napon vegigkostoltam a magyar csendes borokat, s senki nem emlitette, hogy lesz barmilyen esemeny, s nem lattam sehol kiirva sem. Egy megoldas - amit kb 1 perc alatt otoltem ki - a kesoi programra a grapewineban: beleirni egy linket, ahova kesobb feltolhetok a programok, mikor elkeszulunk veluk. Hozzateszem a masodik napon sem. S en meg a nyelvet is beszelem, akkor egy angol? Az osztrak standnal tudtam meg ezt a dolgot! Mikor ismet elkalandoztam az AMC standhoz, akkor 5-en ultek a fotelokban tolem 3m-re (talan kaveztak?), 5 perc alldogalas utan feladtam, mert senki nem szolitott meg, nem vettek eszre???? Nem akartak. Ugy mentem vissza 10 perc mulva, s keresnem kellett a szemkontaktust, mire nagykegyesen felallt valaki, s megkerdezte, hogy mit is akarok. Kontrasztkent, ha atmentel mondjuk az osztrakokhoz, szlovenekhez, szinte letamadtak -rendkivul kedvesen-, hogy milyen programok lesznek, mas helyeken lecsippantottak a belepodet kesobbi analizisre, kerdeztek, nevjegykartyat kertek. Foglalkoztak veled. Akartak valamit csinalni. Kicsit ki vagyok bukva ezen a dolgon. Ezt a velemenyem el is mondtam ott nekik, a valasz az volt hogy nincs penz. Ezt nem tudom elfogadni, ezert megirom ide ezt a dolgot.
A pavilonunknal levo kiallitokbol ki kell emelnem a Pannonhalmi Apatsagi Pinceszetet, a Hilltop-ot, s Szeremleyeket, mint jo tapasztalatot. Megkostoltam a Myliko standjan talalhato magyar valasztekot is, a PN jot mutatott azert az arert, a zoldveltelni,s a zenit is jo benyomast keltett. Igaz, ezen utobbiakat kulon kellett kerni, mert nem hoztak beloluk eleget, pedig a programfuzetbe bekerultek. A Kovacs Nimrod PN nem az en kedvencem, tul sok benne az alkohol.
Ottletem alatt foleg a kelet-europai orszagokra koncentraltam, kostoltam par erdekes bort Ororszoszagbol , majd az osztrakoknal reszt vettem egy Darrel Joseph vezette GV, riesling, SB szeminariumom. A nap tovabbi reszeben vegigkostoltam Szlovenia, Horvatorszag, Ausztria kiallitoit.
Szerdan sikerult megkostolni a Stonier portfoliot, koztuk a par bejegyzessel korabban ahitott Decanterben kostologyoztes PN-t is. Szep bor. Poharamba kerult az a hires De Bortoli PN is. 1 eve vadasztam ra. Meghallgattam egy eloadast a nyugati-europai orszagok borpiacanak allapotarol Spiros Malandrakistol, aki az Euromonitornak dolgozik. 2 emlitesre melto dolog. Kozeljovo nagy vesztesei az edes, s az erositett borok, a nagy nyertese a roze.
Belefert a napba meg egy osztrak kekfrankos szeminarium is valamint Tom Cannavan vezetesevel egy "Feherborok Del-Franciaorszagbol".
Csutortokon Isa Bal - Heston Blumenthal Fat Duckjanak foszommelierje - iranyitasaban Torokorszag uj sztarjait kostoltuk, a mellettem ulot Steven Spurriernek hivtak...
Voltam egy blogos rendezvenyen is. Megnezni, hogy a profik hogy csinaljak. Kesobb Chris Scott a 30/50-tol boncolgatta az etel, s bor parositas temakoret, kicsit erdekes, szokatlan megkozelitesben. Belemerultem a francia Top100 IGP-ba is rendesen. Szamomra a legjobb dolog az egesz rendezvenyben a sok kostolhato palack. Ingyen. Tapasztalatszerzesre kivalo, csak kicsit tul sok 3 napra. Egyszeruen nem fersz bele az idobe, ha mindent akarsz csinalni. Ki kell hagyni dolgokat. Jovore is tervezek menni.
A vegere alljon itt egy lista par nekem tetszo borrol, amiket a rendezvenyen talaltam, kostoltam:
-PGI Lot Pigmentum 2010, Franciaorszag, roze.
-Domaine de Sainte Rose-Barrel Selection Roussane/La Nuit Blanche, 2009, IGP Cotes de Thounge
-Vinovalie-Terreo, 2010, IGP Comte Tolosan
-Hillinger Pinot Noir Terroir
-Dveri PAX Sipon/Furmint 2010
-Gomila Riesling (P&F)
-Spy Valley Riesling 2009, Marlborough
-Kutjevo Traminer, Croatia
-Tassilo Riesling Sussenberg Reserve 2009/10, Weingut Muller
-Sevilen 900 Fume Blanc 2009, Turkey
-Kavaklidere Cotes d`Avanos Narince Chardonnay 2010
-PDO Pachrenc du Vic-Bilh, Chateau Laffitte Teston, 2009
-Waipara Riesling, 2009, Mud House
-Blaufrankisch 2009, Mittelburgenland DAC, 2009, Weninger
-Wither Hills Kerseley Riesling 2009
Utoirat 2011 majus 23, hetfo delelott:
Ezt a bejegyzest elkuldtem az Agrarmarketing Centrumnak is e-mailben, eloszor olvasatlanul kitoroltek, felhivtam oket, s elkuldtem megegyszer, most reakciora varok.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Hello,
ReplyDeleteBeszélgettél Steven Spurrierrel? Mondott valami érdekeset?
Hello!
ReplyDeleteNem beszelgettunk az udvarias koszonesen kivul nagyon. Dicserte a kostolon az egyik bort, 16.5 pontra tette, de ezenkivul nem. Nem akartam ramaszni:)
Köszi a választ. Azért egy rövid interjút lehetett volna, azzal, hogy egy Angliában élő, híres magyar blogger ;-) vagy; kóstolt-e mostanában valamit Mo-ról, ami nem tokaji aszú, és tetszett; melyik a kedvenc magyar szőlőfajtája, és miért. Stuff like that. Egyébként nagyon jó, részletes írást közöltél, remélem, hogy jövőre is ott leszel!
ReplyDeleteNagyon várjuk a fejleményeket az AMC-től! Megdöbbentően szomorú a valóság és az arrogancia...
ReplyDeletea b.b.c csapata
Nem lepődtem meg, sajnos. Valójában a résztvevők számára ciki az egész, az olyan pincéknek, akiket te is említettél. Az ő munkájuk semmibevétele, velük szemben megengedhetetlen elsősorban. Aztán másodsorban velünk: miért gondolja bárki is, hogy nem tartozik mindenkinek, aki magyar bort fogyasztva hozzájárul a marketing büdzséhez, hogy nem kell azért a pénzért nyújtani is valamit?
ReplyDeleteA szeptemberi Decanterben a 60.-ik oldalon van Spurrier bejegyzese a torok kostolorol, Turkish delights cimmel.
ReplyDelete