Search This Blog

Showing posts with label canaletto. Show all posts
Showing posts with label canaletto. Show all posts

Wednesday, 23 March 2011

Canaletto Chianti 2009, DOCG, italy


Megse feherbor lett a kovetkezo bejegyzes.
Cegemnel holnaptol kezdodik egy ugynevezett "meal deal", aminek az a lenyege, hogy egy recepthez a hozzavalokat csomagban aruljuk (bor is van benne) olcsobban, mintha kulon venned meg a hozzavalokat. Ehhez az akciohoz jott ma egy uj Chianti, amit megkostoltam:
Sotet rubin szin, nem tapad a pohar falara. Orra tele meggyel, s erett fekete gyunolcsokkel. Jo, kelloen strukturalt illat. Kostolva meglehetosen gyumolcsosen (lasd feljebb) indul a dolog,s jon az erezheto alkohol, majd felulkerekedik a tannin. Nem tul bonyolult struktura. Kozepest eppen atlepo alkohol, nemileg izmosabb savak. A korty kisse lapossa valik a vegen. Orra nagyobb, mint a szaja. Vege nem tul hosszu. Korrektul ihato bor hetkoznapokra, de ne varjunk csodakat. Nem teljesen 100% Sangiovese-bol keszult.
Waitrose, £6.99, 13%, 4 pont legteteje.