Variaciok Viognierre

Legutobbi posztom ota nagyon beteg voltam, nathas. Orr eldugulva, levegot nem kapsz, alkoholt latni sem akar ilyenkor az ember szervezete. Gyogyulas utan talalomra leemeltem egy ausztral viogniert a helyi ASDA-ban a polcrol, s megallt bennem az uto, mikor kibontottam. £6.99-ert nagyon nagy elmeny volt. Zilzie Viognier 2010, Victoria, Australia, 13.5%. Nagyon komplexnek tunt, melysarga szin, illata kremes, narancs(lekvar), kajszibarack, levander, ananasz. Megkostolva nagyon nagy test, egyszerre edes, s keseru is (ezt talan meg kell magyaraznom: a bor szaraz, de ugyanakkor a korabban emlitett erzeseket nyujtja). Izbomba, lehengerlo, gyumolcskosar, erezni veltem nemi hordot is, majd jott fantasztikus mineralitas, s a szep, hosszu befejezes. Be voltam tole ajulva. Masnap ebedkor(re) visszakostoltam, s ugyanezt nyujtotta, valahova 6.5 pontra tettem volna. Elrohantam venni megegyet, pedig ez abszolut nem szokasom, s annak is nyakara hagtam. It jott a feketeleves. Orr ugyanaz, de maga a korty teljesen mas, majdnem ures, s a lecsenges szinte semmi. Mintha egy masik bort kostoltam volna. Ekkora elteres lenne ket palack kozott??? Palackvariacio? Eppen - kis joindulattal- meglepte az 5 pontot... Kontrollkent vettem ket masik termelotol is viogniereket a ceges kinalatbol szemezgetve . Osszeultem egy ismerossel, s ide jutottunk: Yalumba Y Viognier 2011, South Australia, 13.5%. Ez a bor bio, vegetarianus es vega is. Haklis vevoknek idealis, sajna a fairtrade kategoriat nem tolti be. Mikor az angol vacsoracsata nalunk forgatott ezt adtam az egyik resztvevonek, mert ebbe nem lehet belekotni ilyen szempontbol. Aranyszin, illataban barackok, komenymag, lepesmez. Kostolva szinten meglehetosen izmos kaliberu bor, mindene nagy/sok, de megis aranyos. Feher viragok, deligyumolcsok, vanilia (ez utobbi visszafogott),s a mineralitas is megjelenik. A viszonylag magas alkohol nem csip/eget. Szeretheto, jol elkeszitett bor. Az izmos 6 pontot kierdemli. Waitrose, kb £9. Laurent Miquel Viognier, IGP, Languedoc, France 2011, 13%. Ejszakai szuret. Itt is izmosan indul a dolog, lehengerlo, behizelgo orr, mez, barack, mango. Megizlelve az elozo ket borhoz kepest karcsubb, hozza a fajtajelleget, izvilagot (az erett barack emlitesre melto) , de a vegen valahogy megbicsaklik a tortenet. Elvekonyodik, s tul rovid a vege. 5-os ala, Waitrose, £8 korul. Utoirat: Megkaptam a Trimbach potlast a dugos Clos St. Hune helyett. Ket ALAP rizling volt benne, amit mar volt alkalmam sokszor kostolni, mert regebben arultuk is. Nem vagyok heppi...Viszont meltosagon alulinak tartom reklamalni megint...

4 bor a napokbol

Kicsit osszejottek ugyesbajos dolgaim a heten, ezert egyben, roviden rakom fel most a kozelmult borait.
A bolondok napi trefa a Sogrape Quinta de Azevedo 2009 Vinho Verde, Portugal (Waitrose, £ 6.99 - azota feljebbment) volt, bontas utan forrni kezdett, nem volt rossz illata, az ize azzonban savanyu volt, de nagyon. Ertekelhetetlen, nezhettem masik uveg utan...
Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Viognier 2010 Vin de Pays d’Oc, South of France, nalunk vettem akcioban, asszem £5.66-ert, jo kis gasztrobor, 100% viognier, semmi kulonleges, de teszi a dolgat, orrban kicsit visszahuzodonak talaltam, viragok, citrom, kostolva korte, kajszibarack, citrom, kremes, aceltartaly, szuret ejjel. A pinceszetnek lesz vagy 3 uj bora a kozelgo borvasaron. Kivancsi lettem rajuk. 13%, 5 pont.
Weninger Blaufränkisch Hochäcker Mittelburgenland DAC 2007, Austria. Meghogy "nem sokakat érdekelnek a szomszéd borai"? Idezet palacktol az MA-rol. Nem lathatjuk magunkat, hogy hol tartunk, mit tudunk, ha nem ismerjuk a kozvetlen kornyezetunket se. A sogorok meg kb. kovetendo pelda szvsz. Ezt kaptam a penzemert: Sok voros gyumolcs, meggy viszi a palmat, fuszerek, fustosseg, barsonyos tannin, sav nagyon markans, hossza kozepes. Eroteljes, mondhatni robosztus, de mindene meg is van hozza. Lecsuszott hamar. A Wein & Co-ban vettem, kb 12 ojro volt, 7 pont alja.
Tesco Finest Tingleup Great Southern Riesling 2010 , Australia.
Ehhez a borhoz van egy moralis kerdest feltevo sztorim: Nagyon siettem tegnap, 600 km autozas - idore - szolt a tortenet, beugrottunk az autopalya melletti bevasarlocentrumban levo TESCO-ba (pisiszunet), korbeneztem borugyben, nezegetem a rizlingeket, rajtam kivul csak egy oreg nenike volt a soron, s pakolta a 2 uveg pezsgot szorgalmasan a taskajaba (£30 volt darabja). Ha szolok a szemelyzetnek, s ugy lesz belole, jon a yard,s esetleg tanuskodni kell, akkor ottragadhatok, s elkesek, ami nagy bukta lett volna. Ki mit tett volna?
Visszakanyarodva a borra, amit talalomra leemeltem a polcrol a vegen:
Nagyon tiszta tipikus rizlingillat, kostolva viragmezo, citrancs, nem tul bonyolult, de szeretheto. Nagyon alacsony alkohol, kis maradekcukor, vege rovidke. Volt nyaltermeles rendesen. Tesco, 11%, £8.99, 5 pont, de hozzatennem, ennyi penzert van jobb bor a szigeten.
Ui1: vasarnap megyek Elzaszba, nem tudom meg mikor irok legkozelebb.
Ui2: kepek holnap.
Ui3: Valaki letiltatta a blogom megosztasat a facebookon, miszerint abusive...?????
Nem ertem.
Ui4: 20 percre ra meg elfogadta a linkelest a facebook. Ezt sem ertem.