Beaujolais Nouveau 2011

A tavalyi posztban mar irtam kisebb ismertetest a Beaujolais Nouveau-rol, hogyan keszul, miert, stb. Ennek megismetlesetol most eltekintenek. Lassuk a bort:
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2011 - 12.5%.
Szinre malnaszorpre emlekeztett, neha rubinos villansokkal. Illata, mint a szamocas szobi szorpe, kiegeszulve kis cseresznyevel, s egy kis viragillattal, amit nem birtam jobban beloni. Megizlelve is jo, friss, markans sav, alkohol kozepes, teste alig, tanin se nagyon. Lecsengese nem nevezheto hosszunak. Konnyed, gyumolcsos ital, egyivasu. Meglehetosen intenziv izvilag, jol teljesiti az elvartakat. Nem mindenki kedvence, de en szeretem az ilyen jellegu bort. Illata jobb, mint maga a bor. Kicsit meg kusza, zilaltnak tunik. Karacsonyra pont osszeszedi magat a nagy futas utan Burgundiabol. Stabil 5 pont, arat meg nem tudok, gondolom hasonlo a tavalyihoz. Csutortoktol a polcokon.

Georges Duboeuf 2009 Chiroubles, Beaujolais, Burgundy, France

Kis kiterovel kezdenem, eletem elso "Bojo"-ja a belepobor kategoriabol kerult ki, meg is lett az eredmenye. Nem tetszett. Joideig hanyagoltam a temat. Most megkozelitem a temat a masik veglet iranyabol. A keszito ceg/pinceszet a legjobbak koze tartozik (igaz a botrany szele oket is megcsapta a kozelmultban), s a 10 Cru terulet egyikebol, Chiroublesbol szarmazik a bor. Szoktam is mondani a vevoimnek "Kolts £2-al tobbet, mint amit terveztel, s a siker/elmeny szinte garantalt!" . Megszivlelve eme tanacsot:
Georges Duboeuf 2009 Chiroubles : Lila szinarnyalat, orrban nyari gyumolcsok tomkelege, kostolva mintha egy gyumolcspavlovaba harapnank, ledus fekete es voros gyumolcsok valtjak egymast surun, meggy, afonya, feketeribizli, s szaritott gyumolcsok a korty vegere. Jo, lenduletes sav - nem lendul at a lo tulso oldalara!, teste valahol kozepes alatt, alkohol szinten moderalt. Tanin alig eszreveheto, azt hiszem erre mondjak az angolok, hogy selymes. Utoize is eleg hosszu. Nagyon korrekt iparosmunka egy kivalo adottsagu teruletrol. Ittatja magat. Enyhen hutve fogyasztando.
Waitrose, £6.99 akcioban, 12.5%, 6 pont.
Ui: cegunk egyik vallalati lapjaban (60 000+ ember dolgozik nekunk) , ma volt egy rovid cikk rolam, meg a magyar borokrol, a furmintot kulon emlittettek.

Beaujolais Nouveau 2010, Georges Duboeuf

Meg 2 nap, s a polcokon lesz a kilencvenes evek nagy orulete a szigetorszagban, a Beaujolais Nouveau 2010. Tegnap volt szerencsem megkostolni a cegemnel nemsokara forgalmazott idei valtozatot, s nem csalodtam. Persze az egesz dolog izles kerdese, van akinek bejon, van akinek nem. A rosszmajuak szerint az egesz nagy felhajtas,reklamkampany csak a boraszatok azonnali bevetelhez jutasat szolgalja, s egyes kritikusok is lehangolo velemennyel vannak az igy keszitett borokrol. A Gamay szolobol keszul, 6-8 hettel a szuret utan mar kesz is van. A videk termesenek majdnem fele igy kerul feldolgozasra. A 10 "Cru" falubol nem kerul bele. Kezi szuret, egeszbogyos szensavas maceracio, majd pasztorozes megallitani a malolaktikus erjedest, palackozas, majd a verseny ki er vele a kulfoldi vevokhoz idoben, mely a november harmadik csutortoket jelenti a torveny szerint, amikortol lehet arulni. Iden az augusztus meleg, napos volt a regioban, majd kora szeptemberben eso, s szuretkor idealisnak mondhato korulmenyek. Cegemnel Georges Duboeuf termeke fog megjelenni, aki nagy nevnek mondhato ezen piaci szegmensben. Lassuk, mit sikerult osszehozni az iden:
Bibor/rubin mag, lilas, egeszen atlatszo karima, kozepes intenzivitas. Orrban eros, voros gyumolcsos illat, majd nemileg edesnek leirhato bananhejjal egeszul ki. Megizlelve malna, szamoca, erett cseresznye, banan jelenik meg az izlelobimboimon. Teste szinte alig van, a tanint meg se emlitsuk, eros savak, alacsony alkohol (12%) jellemzik. Hossza sem irhato le vegtelennek, de egy udito hatasu, konnyed, jol elkeszitett bor. Enyhen hutve fogyasztando, lehetoleg azonnal. En mindjuk varnek meg vele kozvetlenul karacsonyig, addig meg jobb lehet. Jobban osszeszedheti magat a nagy sietseg utan. 5 pont, Waitrose, arat majd csak csutortok utan irok. (£5.99)
Ui: Ha jol tudom, akkor augusztus 31-e utan nem szabad kereskedelmi forgalomban tartani. Tavaly szeptemberben a fehervari uti gyori nagy Sparban lattam nehanyat uldogelni a polcon...