Curry-hoz kerestem bort nemreg. A fuszeres etelt nem egyszeru parositani borhoz. Ha nagyon eros a chillipaprika, akkor meg egyenesen lehetetlen szvsz. Az izlelobimboid atmenetileg kiutesre kerulnek. Ilyenkor talan egy jominosegu sor (jobb cseh, nemet) jobb valasztas lehet. En a Pilsner Urquellre szavazok olyankor. Ha nem annyira eros a paprika, akkor a nemet rizlingeket szoktam elsosorban valasztani. Mai peldanyunk is ebbe a kategoriaba sorolhato, cegem valasztekabol beleposzinten. Ernst Loosen munkaja Pfalzbol, s stilusaban a Rajna tuloldalan elterulo Elzszara probal hajazni. Nem vagyok nagy fogyasztoja nem szaraz boroknak, de a koz erdekeben az ember neha felaldozza magat!
Halvany citrom szin, konnyed almas-kortes illat. Enyhe szenzavassag nyitjak a kortyot, majd a gyumolcsosseg uralkodik a vegytisztan elegans veg elott. Alacsony alkohol, test is alig.Felszaraz. Konnyed, s jatekos. Az edesseggel kifinomult savak veszik fel a versenyt, s a vegeredmenyt dicseretet erdemloen alakul. Jo ujraivasi fakor, az ember mindig ujratolti a poharat, s csak akkor veszi eszre nagat, amikor nincs semmmi az uveg aljan. Hosszra nem vilagbajnok, de ezt most elnezhetjuk neki. 11.5%, £7.50, Waitrose, 5 pontot atugorja. Helybol.
