Aprilis 24

A mult heten vegre felkerult a programok nagy resze a London International Wine Fair oldalara. Terveim jelenleg: Majus 22 kedd: 12.00-13.00 Introducing Lebanese Wines Masterclass, N11. 15:15 - 16:00 Boutinot The Southern Rhône - A different route Masterclass Theatre Y10. 16.45-17.30 Wines of Hungary, Masterclass Theatre, Y10 (magyar palinkak). Majus 23, szerda: 10.30-11.15 Penfolds, Masterclass Theatre Y10. 14.30-16.00 Wine Faults Workshop South Gallery Room 13. 16.15-17.30 just-drinks State of the Nation survey, Uk wine market 2012, Briefings Theatre, Q75. vagy: 16.30-17.15 Wines of Hungary, Masterclass Theatre, Y10 (Furmint, Olaszrizling, Kekfrankos és Cabernet Franc), by Caroline Gilby MW Itt inkabb a masoik opciora hajlok. Majus 24 csutortok: 10.30-11.30 Ukvine, What is the future for English wine? Briefings Theatre, Q75. Majusban lenne meg egy argentin (Tim Atkin top 50) kostolo is (de csak havi 1-et tudunk belepreselni a koltsegvetesbe a cegnel). Ugyhogy ez kimarad, de juniusban megyek egy masikra is, ha minden igaz: Slovenia Trade & Press Tasting Tuesday 12th June 2012 (London). Ez meg valtozhat. Nezzunk nehany uveg bort is: St Hallett Poachers Blend, 2010, Australia - 11.5%. Semillion, sauvignon blanc, s rizling. Szalmasarga szin, neha zoldes arnyalat. Illataban tropusi gyumlcsokben tobzodhatunk, kis citrommal kiegeszulve. Kostolva szaraz, kozepest el nem ero alkohol, a szajat teljesen kitolti, jo porgos sav, a az illatanal emlitett gyumolcsok is megvannak, a komplexitast hianyoltam, s viszonylag hamar lecsengett. Az angol lapokban dicsertek, nekem nem jott be annyira. Halvany 5 pont. Waitrose, £8. Peter Mertes, Rheinhessen Pinot Blanc 2010, 12%. Zoldessarga szin, korte, alma,dinnye, s viragcsokor. Kostolva szaraz, nagyon (tulsagosan is) huzos, maros savtartalom, kozepes alkohol. S vegtelenul egyszeru szerkezet, valamint rovid es meg vekonyka is. Illat brutal, bor homaly. Gyenge 4 pont. £4.99, Lidl. Inzolia Pinot Grigio, Sicilia, IGT, Marks and Spencer - 12%. Pg hazasitva a helyi inzolia fajtaval, amit ansonica neven ismernek Toszkanaban, s a Marsala egyik alkotoeleme. Ismet az 5 fontos arat meg nem hazudtolo nemes egyszeruseg jellemzi, citrom, zoldalma, meg valami olivaolajra hajazo erzet, amit angolul ugy irnak le, hogy "nutty". Ennyi, mas emlitesre melto erenyt nem talaltam. Hibatlan, minden izgalomtol mentes bor. 4 pont ez is.

harom magyar roze

Nemreg volt szo a Muvelt Alkoholistan a kulfoldon kaphato szegenyes magyar borvalasztekrol. Ime 3 magyar roze Angliabol. Az elso 2 Hilltop termek, akik 6 millio palack korul hoznak be a szigetorszagba, s sok lanc polcain megtalalhatok termekeik, neha alcanev alatt, mint az Asdaban kaphato "medium chardonnay" vagy nalunk "Eva`s vineyard" neven futo boraik. az elso cegemtol, a masodik M&S. A harmadik bort is a cegemnel forgalmazzuk, nehany hete kezdtuk arulni, bevallom sajna nem sokat tudok a keszitokrol. Valami nagyuzemnek velem, ha jol tudom.
A 3 borbol az Eva`s Vineyard Pinot Noir Rose 2009-tol nem voltam tulsagosan elajulva. Szaraz. A hatoldalan talalhato marketingdumabol csak az "eper, s a Pinot Noir" szavaknak van koze a borhoz, tehat szvsz korrekten epres iz, nem log ki semmi, nincs benne hiba, de itt meg is allunk a pozitiv dolgok sorolasaban, mert egysiku, hossza az szinte nem is letezik, nem nyujt kerek elmenyt, alig eri el a 4 pontot. Erre szoktak irni a nem letezo hossz miatt, hogy kompenzald azzal, hogy toltesz megegy poharral. Erre en meg azt mondom, amit a derek angliusok szoktak: "I`ll think about that!" 11.5% £3.99, Waitrose.
A M&S Rose Pinot Grigio 2009 mar teljesen mas teszta, igaz 50%-al tobbe is kerul. Ugyanabbol az istallobol kerult ki, igaz a keszitesben az arusito cegtol is kozremukodtek. A palack kisse szokatlan szinu, "komoly" hatast kelt. A bor viszont szep benne, ismet eper iz, de vibral, el a nedu, jo savak, jol fel van epitve, van eleje, s vege a kortynak, erdekes. Lecsengese is jonak mondhato. Szinten szaraz, 11%, £5.99, M&S , 5 pontot eleri.
Az utolso bor Matra Mountain Cabernet Rose 2009. Itt is talalhato nemi szepen komponalt szoveg a hatcimken, azonban a bor erenyei miatt ez megbocsathato. Felszaraz, halvanyan epres szin, majd szimatolva eper, nemi vanilias kremesseg, dzsemes vonallal kiegeszitve, szajban megint eper, erett gyumolcsok (ribizli, feketeribizli), nemi gyogyfuves felhangok. Jo, eros savak, kortyban tortenik valami, vege is eleg hosszu. Ar/ertek aranya jo. Nem egy egyszeru "lehuzom" roze az biztos. 12%, stabil 5 pont, £5.99, Waitrose.

hat feher

A kozelmultbol felgyult borokbol a feherek roviden:
Forte Alto Pinot Grigio 2009, IGT, Olaszorszag, 12% alkohol: Vilagos szalmasarga szin, orrban visszahuzodo, nem tul hangsulyos viragillat, majd mandula, s csonthejjas gyumolcsok, kecses, szamomra talan tul karcsu bor. Savtartalma magas, s udito hatasa is, azonban az izek lehetnenek hangsulyosabbak. Rovid. £7.49, 5 pont.
Le Grand Ballon Sauvignon Blanc 2009, VdP Loire, Franciaorszag, 12% alkohol. Klasszikus francia SB a pedigre nelkul, citromzold szin, frissen vagott fu illata az orrban, nemi citrommal megspekelve, kostolva is ezek dominalnak, kiegeszulve nemi fuszernovennyel, zoldcitrommal. Nagyszeruen zamatos, jolesik inni. Kedveltem. Jo ar/ertek arany. Kb: £7, 6 pont.
Wither Hills Sauvignon Blanc 2009, Marlborough, Uj-Zeland, 13% alkohol. Egy kicsit mas megkozelites, mint az elozo, a mara mar szinten klasszikussa valt Marlborough stilus izmos harcosa a £10 alatti kategoriaban. Tomegtermeles, egres-citromos illat, kostolva meg egy sor tropusi gyumolcs (narancs, voros grapefruit). Semmi kulonleges, izgalmas, de tisztesseges iparosmunka, megallja a helyet. Sajna a stilus nem mindenki kedvence, sokan a macskapisire asszocialnak ezekkel a borokkal kapcsolatban. Jo savak. £8.99, 6-7 pont kozott izlestol fuggoen.
See Saw, Semillon - Sauvignon Blanc 2009, Ausztralia, 12% alkohol. Erdekes elkepzeles 2 regiobol osszehazasitani a 2 fajtat. Semillon a Hunter Valleybol, illetve a SB a Central Range-bol. Igy sokkal jatekosabb, erdekesebb a vegeredmeny + el lehet adni a Semillon-t is:) Citrom, tropusi gyumolcsok, nemi likorerzettel kiegeszitve. Hogy ez utobbi honnan jott? £8.99, 6 pont legteteje.
Cono Sur Gewurztraminer 2009, Bio-Bio Valley, Csile, 13.5% alkohol. A sor udvoskeje szamomra. Hihetetlen mit nyujt ennyi penzert. Minden fuszeres traminire jellemzo aroma megtalalhato benne (rozsaszirom, fuszerek, torok mezes suti), nem egysiku, s az aranyai is eleg jok, a viszonylag magas alkohol nem eget, ami a hatranyara irhato az a meglehetos rovidsege. £5.99, 6 pont alja.
Domaene Gobelsburg Gruner Veltliner 2009, Niederosterreich, Ausztria, 12.5% alkohol. A 2004-es Chardonnay vs G.V. londoni kostolo ota ez a fajta egyre novekvo nepszerusegnek orvend a szigetorszagban. Ezt a termelot iden az ev boraszanak valasztottak a sogorek, s nem veletlenul. Ez a belepobor szint nala, s mennyi mindent kapunk a penzunkert. Sos, asvanyos, kremes, feher borsos, spargas, gyumolcsos egyszerre, nem nagyon lehet raunni, mindig elohuz valami ujat a kalapbol. Hossza, aranyai klasszissa emelik. Meg fejlodhet. £8.99, 7 pont teteje.

Marks & Spencer Garganega Pinot Grigio 2009 IGT (Casa Girelli)

A Marks & Spencer cegem egyik konkurenciaja angolfoldon. Magyarorszagon is jelen vannak, de nem elelmiszerben. Minoseg, nem olcson szlogennel lehet jellemezni oket. Rendszeresen szoktam a nezegetni tobbi kereskedelmi lanc polcait borugyben, s ma erre az uvegre neveztem be, ket okbol. Az elso: meg sosem ittam Garganega-t, ami a Soave alapja is. A masik: Eppen akcioban van, s valljuk be oszinten ki nem szeret olcsobban vasarolni?
A mai borunkat eloallito boraszat a negyedik legnagyobb bortermelo Olaszorszagban, 8 kisebb-nagyobb pinceszet, marka felett rendelkeznek. Par ismertebb: La-vis, Canaletto illetve a Villa Cafaggio. Mi is aruljuk oket az en cegemnel.
Esetunkban a Delle Venezie IGT egy tartomanyok kozotti hazasitast engedelyezo minosegi besorolas. A bor ket szolo hazasitasa Garganega illetve az altalunk szurkebarat neven ismert Pinot Grigio. A dolog lenyege, hogy a helyi, nagy mennyisegben termelt, nem tul ismert fajtat osszehazasitva egy jol ismert, nemzetkozi fajtaval, olcsobban lehet bort eloallitani, s a helyi fajta is eladhatova valik. Ezt a gyakorlatot a vilagon sok helyen kovetik, ekes pelda ra nemelyik ausztral bor.
Vilagos-szalmasarga szin, citromos - mandulas orr, ahol a citrome a foszerep. Megkostolva az emlitett ket gyumolcsos izen felul mast ne nagyon keressunk. Konnyu test, savai elenkek, alkohol alig eszreveheto, enyhe CO2. Egyszeru, jol ihato bor, de a komplexitas hianya sem all rosszul neki. Hordot nem latott, fogyasztasa ajanlott minnel hamarabb. Nem akar tobbnek latszani, mint az ami, egy konnyed nyari ivobor. 4-5 pont kozott valahol, M&S, £5.24 akcioban, a kepet is az o oldalukrol szereztem.