Search This Blog

Showing posts with label domaene gobelsburg. Show all posts
Showing posts with label domaene gobelsburg. Show all posts

Tuesday, 18 September 2012

Kicsit Szomorkas a Hangulatom Mama, s Ket Grunerrel Probalom Javitani































Vasarnap nagyon nekikeszultem egy rizlingnek. Trimbach Riesling Clos Sainte Hune, 2000. Nyugalom, jo ido, kinn a kertben, csak en meg a BOR. Hogy megadhassam neki azt a figyelmet amit ez a BOR megerdemel. Nem is lett belole semmi. Mikor letekertem a kapszulavedot, mar tudtam, hogy baj van, a dugo also fele teljesen at volt azva, mas szinarnyalatu, kihuzas utan szejjelesett. A bor ertekelhetetlen, a petrolos illaton kivul semmit sem lehetett erezni, s borzalmas, NEM bor ize volt. En, mazohista kostoltam, remenykedtem, hatha. De nem. Mintha kisgyerekkent elhalasztottak volna a karacsonyt. Azota kaptam igeretet, hogy potoljak a palackot.
Igy kenytelen voltam biztonsagi jatekot jatszani, s itt is elerheto sogorborokat bontottam.
Az elsot Tesco Finest Gruner Veltliner 2011-nek hivtak, Landwein, Austria, 12.5%. Christof Hopler keszitette, Mindenfele sallangoktol mentes, jo bor. Sok-sok citrom, alma, s kajszibarack izzel jeleskedik, szaraz, konnyu, joivasu, kozepes alkohol, s lecsenges. Az uveg szamomra tulsagosan minimalista kialakitasu, csokkenti az elmenyt. Tesco, £6.99, 5 pont.
A masodik potbor Domane Gobelsburg Gruner Veltliner, Niederosterreich, Austria. 2011, 12.5%. A 2010-es ev osztrak boraszatol a legfrissebb GV. Egeszen mas megkozelitese a temanak. Sokkal eroteljesebb, vastagabb az elozonel. Nagyobb belbecs, sok asvanyossag, sos, feher bors, erett gyumolcsok, sparga. Hossza is tobbnek tunik. Komoly anyag, siman befejezi az ember a palackot, ha elmelazik kisse.
Sokfele etelhez lehetne parositani. Waitrose, £9.99, 6+ pont.
Utoirat: Nem kapcsoldik a fent emlitett borokhoz.
Napok ota olvasgatom az indexes boros forumon a Tesco-G&M temarol a bejegyzeseket.
Szvsz, jelolje meg a cikkiro a beszerzesi forrasokat, arat, illetve lehessen mar kommentelni azon a nyomorult blogjukon!

Wednesday, 3 November 2010

hat feher


A kozelmultbol felgyult borokbol a feherek roviden:
Forte Alto Pinot Grigio 2009, IGT, Olaszorszag, 12% alkohol: Vilagos szalmasarga szin, orrban visszahuzodo, nem tul hangsulyos viragillat, majd mandula, s csonthejjas gyumolcsok, kecses, szamomra talan tul karcsu bor. Savtartalma magas, s udito hatasa is, azonban az izek lehetnenek hangsulyosabbak. Rovid. £7.49, 5 pont.
Le Grand Ballon Sauvignon Blanc 2009, VdP Loire, Franciaorszag, 12% alkohol. Klasszikus francia SB a pedigre nelkul, citromzold szin, frissen vagott fu illata az orrban, nemi citrommal megspekelve, kostolva is ezek dominalnak, kiegeszulve nemi fuszernovennyel, zoldcitrommal. Nagyszeruen zamatos, jolesik inni. Kedveltem. Jo ar/ertek arany. Kb: £7, 6 pont.
Wither Hills Sauvignon Blanc 2009, Marlborough, Uj-Zeland, 13% alkohol. Egy kicsit mas megkozelites, mint az elozo, a mara mar szinten klasszikussa valt Marlborough stilus izmos harcosa a £10 alatti kategoriaban. Tomegtermeles, egres-citromos illat, kostolva meg egy sor tropusi gyumolcs (narancs, voros grapefruit). Semmi kulonleges, izgalmas, de tisztesseges iparosmunka, megallja a helyet. Sajna a stilus nem mindenki kedvence, sokan a macskapisire asszocialnak ezekkel a borokkal kapcsolatban. Jo savak. £8.99, 6-7 pont kozott izlestol fuggoen.
See Saw, Semillon - Sauvignon Blanc 2009, Ausztralia, 12% alkohol. Erdekes elkepzeles 2 regiobol osszehazasitani a 2 fajtat. Semillon a Hunter Valleybol, illetve a SB a Central Range-bol. Igy sokkal jatekosabb, erdekesebb a vegeredmeny + el lehet adni a Semillon-t is:) Citrom, tropusi gyumolcsok, nemi likorerzettel kiegeszitve. Hogy ez utobbi honnan jott? £8.99, 6 pont legteteje.
Cono Sur Gewurztraminer 2009, Bio-Bio Valley, Csile, 13.5% alkohol. A sor udvoskeje szamomra. Hihetetlen mit nyujt ennyi penzert. Minden fuszeres traminire jellemzo aroma megtalalhato benne (rozsaszirom, fuszerek, torok mezes suti), nem egysiku, s az aranyai is eleg jok, a viszonylag magas alkohol nem eget, ami a hatranyara irhato az a meglehetos rovidsege. £5.99, 6 pont alja.
Domaene Gobelsburg Gruner Veltliner 2009, Niederosterreich, Ausztria, 12.5% alkohol. A 2004-es Chardonnay vs G.V. londoni kostolo ota ez a fajta egyre novekvo nepszerusegnek orvend a szigetorszagban. Ezt a termelot iden az ev boraszanak valasztottak a sogorek, s nem veletlenul. Ez a belepobor szint nala, s mennyi mindent kapunk a penzunkert. Sos, asvanyos, kremes, feher borsos, spargas, gyumolcsos egyszerre, nem nagyon lehet raunni, mindig elohuz valami ujat a kalapbol. Hossza, aranyai klasszissa emelik. Meg fejlodhet. £8.99, 7 pont teteje.