Search This Blog

Tuesday 3 May 2011

A harom musketas


Hoseimnek semmi kozuk nincs Dumashoz azon kivul, hogy franciak. De talan megbocsathato a cim. Mindharman Burgundiabol kerultek hozzam, akar ismerhettek is egymast.
Cave de Viré, Vieilles Vignes 2009 Viré-Clessé, Mâconnais 13.5%. Egyike a legujabb AC-nek Burgundiaban Vire es Clesse falucskak korul hoztak letre 1998-ban, Maconnaisban. Szovetkezet. 100% Chardonnay, a tokek 45-80 evesek, a domboldali talaj meszko. Keziszuret, aceltartaly, nincs hordo. Vilagos aranyszin, orra nagyon szep, osszetett, mezesmazos, erett almas, barackos. Kostolva komplex, a tropusi gyumolcsos vonal nagyon hangsulyos, majd mez, s kremesseg, de a tobbi karakterisztikaja is jol megallja a helyet (egyensuly, sav). Szajat teljesen kitolti, vege nagyon jo. Waitrose, £8.99. 5 pont teteje.
Louis Jadot, Combe aux Jacques 2009 Beaujolais-Villages, Burgundy 12.5%. A bozso termekskala kozepso polca, az ugynevezett village bor, egy nagy, s ismert negociant haztol. Attetszo rubin szinnel nyit. Orra foleg meggy, s nemi cseresznye, szeder. Kostolva a gyumolcsoket karamell, s vanilia is fuszerezi. Tiszta, gazdag izvilag és jol kiegyensulyozott savak. Kozepes test és kozepesnel nemileg hosszabb lecsenges. Mindenkeppen hutve kell fogyasztani! Waitrose,£9.49, eros 6 pont.
Labouré-Roi 2006 Côte de Beaune-Villages, Burgundy, 12.5% Szinten village bor, de mar Pinot Noirbol, a kovetkezo falvakbol: Auxey-Duresses, Santenay, Savigny-Les Beaune. 2 nap alatt ittam meg, az elso nap nagyon bejott, nagyon elonyos formajat mutatta, masnapra kicsit mintha megbillent volna. Visszazarta magat, illata atment befottes-konyakmeggyes valtozatba, s az alkohol is masnak tunt. Mire is izgultam ra annyira az elso napon: nagyon korrekt, nagyon szeles spektrumon mozgo illat, betoltotte a szobat, meggy, cseresznye, nedves fold, cedrus, s fuszerek valtogattak egymast. A felfokozott varakozast megkostolva is teljesitette. Szep, kerek, jol kidolgoztt, klasszikus pino kozepest atlepo testtel, s jo hosszu lecsengessel. Meg van benne par ev tartalek. Talan bejonne az MA-n jo burgundiait keresoknek is. Persze lehet, hogy nem. Ki tudja? Waitrose, £11.99, 6-7 pont hataran billeg - attol fugg honnan nezem.

No comments:

Post a Comment