Elsokent le kell szogeznem, hogy nem vagyok a feledes stilus/maradekcukor rajongoja. Masodszor, hogy hulyeseget kovetek el. A kovetkezo bort ugy kaptam. Igaz forgalmazzuk, de evek ota csak szemezgettuk egymast, elriasztott a feledes cimke. Tegnap a Gordon Ramsay fele rakos/csilis/angyalhaj tesztas kedvenc keszult, a fozeshez bontottam egy szaraz rizlinget, majd az etelhez ezt.
Dr. Loosen Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett 2010: Meglepett. Egeszen atlatszo, szinte vizre emlekezteto folyadekot lotykoltem a poharban, illata eloszor nem tul atuto, aprankent jon, zoldalma, korte, tropusi gyumolcsok, fuszerek. A petrolossagnak nyoma sincs. Megkostolva lenyugozott a merhetetlen eleganciajaval, konnyedsegevel, bajaval. Ez a bor nem a gyumolcsizekrol szol elsosorban, hanem az egyensulyrol, a szinte tokeletes harmoniarol. Az izvilagaban is a szarmazasi helyre jellemzo asvanyos jelleg dominal, a gyumolcsok csak kiegeszitik azt. Vibralo savak, pihekonnyu test, nagyon alacsony alkohol (7.5%), eleg jelentos cukortartalom, s veget nem ero utoiz jellemzik. Viszont minden a helyen. Az altalam retteget cukor is KELL oda, mert igy nagyon kerek az egesz tortenet. A kontrollkent bontott masik rizling - pedig jonevu hazai termelotol van - darabosnak/ szinte durvanak tunt a nemet utan.
Szvsz alularazott a £13.99-ert. 8 pont. Bekotnem intravenasan.
No comments:
Post a Comment